Le Café
Le café offre plusieurs services; bar à jus, salon de thé, restaurant, internet avec possibilités d’impression, librairie internationale comprenant une collection variée de livres, une galerie de peinture permanente, une salle pour fonctions privées.

Nous offrons des jus frais pressés sur commande faits avec des légumes et des fruits biologiques. Les jus changent au cours des saisons suivant les différents fruits et légumes disponibles. Nous sommes également heureux de vous faire un jus ‘sur mesure’ si nous avons les ingrédients – il suffit de demander !

Notre sélection de boissons chaudes comprend thés, infusions, chocolat chaud et café fraichement moulu, tous issus de l’agriculture biologique et du commerce équitable. Savourez votre boisson avec un biscuit ou une tranche de gâteau faits maison tout en parcourant les journaux locaux (anglais et français).
La petite restauration faite maison telle que sandwiches, quiches, soupes etcetera est disponible tout au long de la journée. A midi nous offrons une menu du jour comprenant 3 services pour la modique somme de €16, et où vous avez la possibilité de choisir plusieurs options, y compris végétarienne. Vous pouvez aussi ajouter une carafe de vin de 25cl et un café à votre repas pour €4 supplémentaires. Les menus changent plusieurs fois par semaine et sont uniquement composés avec des produits biologiques frais et de saison. Voici un exemple de menu :
Menu biologique du jour – €16
Aubergines grillées et houmous
ou
Soupe rafraîchissante aux concombres et yaourt
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Tarte à l’oignon, pommes de terre nouvelles et salade verte
ou
Brochettes de poulet sauce satay, riz et concombres au vinaigre
ou
Poivrons rouges grillés et salade aux noix et fromage de chèvre
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Biscuit au chocolat avec coulis de fruits rouges
ou
Sorbet de pêches et amandes
ou
Mousse au citron
Nous offrons également quatre stations internet équipées de casques pour utiliser Skype ou écouter de la musique, ainsi que la possibilité d’imprimer vos documents.

Nos tarifs sont de €1 par tranches de 15 minutes pour l’utilisation de l’internet, €0.10 par page imprimée en noir et blanc, et €0.20 par page pour la couleur.
A l’arrière du café, nous avons une bibliothèque de livres – principalement en anglais – que vous pouvez emprunter. Nous ne facturons rien pour l’emprunt des livres, mais pour chaque livre nous vous demandons de soit retourner le même livre, soit un livre de remplacement. Toute donation de livres est la bienvenue.

Nous avons une exposition permanente des tableaux de l’artiste locale Mary Jose. Toutes les œuvres sont à vendre et si vous êtes intéressé par l’une d’elles vous êtes invités à contacter directement l’artiste.
Le café est également disponible pour des évènements privés tels que diners familiaux, anniversaires, réunions professionnelles, cours ou autres. La location peut se faire en journée ou en soirée, avec ou sans restauration. Nous avons déjà organisé des évènements pour le Club du Rotary de Prades, La Bio Coop La Plantula, des cours de formation pour les entreprises locales ainsi que plusieurs réunions privées. Veuillez nous contacter pour un devis sans engagement ou pour plus d’informations.
