Alchimie

Una cafetería ecológica y hostal familiar. Localizada en el pintoresco pueblo de Prades, en la zona Languedoc-Roussillon por el sur de Francia. Estamos localizado en el centro de Prades a pocos minutos de la zona de tiendas, la oficina de turismo, parking gratuito, plaza del pueblo, estación de tren y autobús.

Las habitaciones de nuestro hostal son amplias y con mucha luz. Tienen ambiente casero para hacer más agradable y relajante su estancia. Estamos localizados en la zona central del pueblo, cerca de cafeterías y restaurantes de la zona y lugares de entretenimiento.

La cafetería-restaurante está abierto por el día donde puedes disfrutar de comida ecológica, zumos naturales exprimidos, té y café de comercio justo, como también comidas lígeras a mediodía y un menú de día a muy bien precio. Se ofrece siempre opción de comida vegetariana e intentamos adapatarnos a cualquier necesidad dietética.

En nuestro negocio nos preocupamos por el medio ambiente – calentamos el agua con placas solares, la casa se ha pintado con pintura biodegradable a base de agua y usamos luz renovable. Tenemos en la azotea nuestra propia huerta de donde proviene fruta, verduras y hierbas. Siempre que podemos utilizamos granjas ecológicas por la zona. Creemos que esta zona disfruta de los mejores productos del país, y les invitamos a venir aquí para probarlos.