Alchimie Prades

Cafetería con menú ecológico, Internet, alojamiento con desayuno, casas para vacaciones

La Cafetería

La cafetería-restaurante tiene bar de zumos, salón de té, Internet e impresora, biblioteca de libros internacionales, y una galería de arte permanente. También se puede alquilar como sala de reunión, sala de fiestas o para cursos.

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Hacemos zumos exprimidos en el momento, hechos con frutas y verduras ecológicas. Los zumos cambian según las estaciones, a la medida en que vayan haciendose disponibles distintas verduras y frutas. Estamos siempre dispuestos a hacer cualquier zumo que usted quiera, siempre que tengamos los ingredientes – tan solo hace falta preguntar!

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Nuestras bebidas calientes incluyen tés ecológicos de comercio justo, infusiones, chocolate caliente y café recién molido. Disfruten de ellas con un trozo de tarta o galleta casera, mientras miren los periódicos regionales (franceses e ingleses).

Comidas ligeras y caseras disponibles durante todo el día; selección de sandwich, sopa, tarta de queso etc…A la hora de comer ofrecemos un menú de día con 3 platos al precio fantástico de 16 €, que incluye opción de platos incluyendo opciόn vegetariana. Por 4€ mas, tome una garafa de vino de 25cl y un café. El menú cambia cada semana y usamos ingredientes frescos y ecológicos del tiempo. Un ejemplo de menú sería :

Menú ecológico de día – 16€

Berenjena a la plancha con humus
o
pepino enfriado con sopa de yogur
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Tarta de cebolla con ensalada verde y patatas nuevas.
o
Pinchitos de pollo con salsa de satay, arroz y pepinillos en vinagre.
o
Pimientos asados, queso de cabra y ensalada de nuezes
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Bizcocho de chocolate con puré de frutas rojass
o
Sorbete de melocotón y almendras
o
Tarros de limones

También hay 4 puestos de Internet, impresora y cascos para escuchar música o para usar Skype.

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Precios: Internet – 1€ por cada 15 minutos. Imprimir página en blanco y negro – 10 céntimos. Imprimir página en color – 20 céntimos.

En la cafetería, al fondo hay una biblioteca, con libros mayormente en inglés. No cobramos, pero por favor devuelvan el libro o reemplazenlo. Se aceptan donaciones económicas.

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Hay una exposición de cuadros a cargo de Mary Jose, una artista de la región. Estos se venden. Si tiene interés en comprar alguno, por favor ponganse en contacto con la artista.

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La cafetería se puede alquilar, para cenas, cumpleaños, reuniones de negocios o para dar cursos. Se alquila tanto por el día como por la tarde, con o sin comida. Algunos grupos ya han celebrado sus reuniones en ella como por ejemplo el club Rotary de Prades y la Bio Coop, Plantula…Para recibir información, ponganse en contacto con nosotros.